Description
Accord Mets et Vins
– Riesling Grand Cru Pfersigberg : poissons, crustacés et fruits de mer, coq au riesling
– Pinot gris Grand Cru Pfersigberg : apéritif, foie gras, magret de canard, comté
– Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg : apéritif, foie gras, plats exotiques, fromages forts, desserts